Germania

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Brema
e l'invenzione del caffè decaffeinato

Durante l’esplorazione di città come Brema e Amburgo, ho appurato che non si può parlare di cultura del cibo in Germania senza menzionare il caffè. Lo sapevi infatti che a… Read More
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Amburgo
e la verità sull’origine dell’hamburger

Tra gli aneddoti più curiosi sul cibo e la storia culinaria della Germania, il più curioso è quello sull’invenzione dell’hamburger: questo piatto iconico, tanto amato in tutto il mondo, ha… Read More