Experience

- Europa
- Germania
Brema
e l'invenzione del caffè decaffeinato

Durante l’esplorazione di città come Brema e Amburgo, ho appurato che non si può parlare di cultura del cibo in Germania senza menzionare il caffè. Lo sapevi infatti che a… Read More
- Friuli Venezia Giulia
- Italia
Il Fogolâr friulano
che racconta storie e tradizioni

Quando pensiamo alle tradizioni culinarie italiane, il Friuli Venezia Giulia, con la sua cucina robusta e radicata nel territorio, occupa un posto speciale. Uno degli elementi simbolici di questa regione… Read More
- Italia
- Toscana
Pienza,
il pittoresco borgo del Pecorino

Nel cuore della pittoresca Val d’Orcia sorge un borgo dall’incantevole tradizione enogastronomica. Pienza, gioiello toscano famoso per la sua architettura rinascimentale e i paesaggi mozzafiato, vanta prodotti gastronomici di alta… Read More